在夏威夷的Waikiki Beach附近喝到很好喝的Pineapple Iced Tea, 回港時就買了這菠蘿茶回來試試. 香港不一定有這品牌的, 但其他牌子的菠蘿茶照我以下的方法也可行.
菠蘿茶單單只加熱水泡來喝一般, 因沒有甜味. 後來照著我在夏威夷的喝法來弄,立刻美味十倍. 方法是買一罐罐頭菠蘿(切粒)回來雪藏後備用, 把茶包泡在熱水中, 再把切粒菠蘿連凍糖水一起混合菠蘿茶, 最後加一點冰塊,美味的凍菠蘿茶就完成了.
糖一粒,鍾意飲飲食食,鍾意扮靚,鍾意試新野,鍾意得閒搞搞新意思,鍾意發白日夢
Labels: Cook.Sweets at 10:27 AM
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