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Wednesday, January 16, 2013

Latte Art Class 咖啡拉花班

在2012年尾, 我去了位於新蒲崗工廈的Danes Gourmet Coffee上咖啡拉花的課程. 這課程是我很久以前在團購買回來的. 老師的講解不錯, 還不錯好玩的一課. 
檯上每人有5樣東西, 2杯Espresso 杯, 一個Cappuccino 杯, 一個紙杯, 和一個裝咖啡粉的handle (已忘記名字是什麼了....)
裝咖啡粉的handle
磨咖啡粉機. 按1杯就會出1杯的粉,按2杯就會出2杯的粉, 非常方便, 但第2杯時感覺太多粉, handle都放不下, 最後當然是粉灑得四處都是. 
 咖啡機: 集滴咖啡和泡奶泡於一身. 非常好玩的機. 可惜我不愛也不喝咖啡, 不然我真會考慮敗一部回家. 哈哈. 如果有天我開cafe了, 我一定會買一台的. (開cafe是我的夢想啊!!!!)
 倒咖啡渣的筒. 
 我弄的第一和二杯咖啡. 還可以, 顏色和分量也不會相差很遠. 
老師做的小貓示範, 同時解釋成功和失敗時作品會是怎樣. 最右邊那杯是失敗的示範. 倒奶泡時失手就會變了白貓. 
除了最底那4杯是我弄以外, 其他全是老師弄的. 我弄的小熊真是無奈啊. 還好心心不會太失禮. 詳情如何拉花, 請大家去看youtube或去上一課吧. (爆~~~~~)

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